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vendredi 28 janvier 2011

Le village de Peillon par ... Lourquière !

Départ de la gare de la Grave pour une
balade de 4 heures ... 

Les murs s'affaissent, les oliviers vieillissent
comme si la transmission de la tradition marquait
le temps de ... la modernisation!


Le passage du Paillon au Mentonnais
empruntait ce chemin ... toujours empierré !

Peillon, village du XII ème ... toute une
histoire de village perché fortifié 


Eglise du XVIII ème ... 
Dans l'ancienne maison de Pierre Brasseur et Catherine Sauvage le restaurant "Les Plaisirs". Une cuisine de passion entre terroir et cuisine d'aujourd'hui, une vue imprenable sur la vallée.  Le péché mignon, les raviolis maisons, une recette transmise de génération en génération. Pour un repas de motards ou (et) en amoureux... objet d'un virolo !!!

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